Thứ Sáu, 24 tháng 6, 2016

NPR News: Fermentation Fervor: Here's How Chefs Boost Flavor And Health

Posted by  |
Fermentation Fervor: Here's How Chefs Boost Flavor And Health
As more chefs experiment with microorganisms to transform ingredients and create new flavors, fermentation has gone from ancient preservation technique to culinary tool du jour.

Đọc thêm tại NPR
at June 24, 2016 at 03:32PM
Health & Science
Share This:    Facebook Twitter Google+ Stumble Digg

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)